شاطر
استعرض الموضوع السابقاذهب الى الأسفلاستعرض الموضوع التالي

افضل 10 اطعمة مهمة للعين

avatar
ربيع ادم
***الــــــمـــــــديـــــر الـــــــعــــــام***
***الــــــمـــــــديـــــر الـــــــعــــــام***
المساهمات : 32
نقاطـي : 75
سٌّمعَتــي : 0
في الأربعاء مايو 23, 2018 10:32 pm
1- الفلفل الأحمر النيئ: يزخر بفيتامين C الهام للأوعية الدموية في العين، ويساعد في الوقاية من الكاتاراكت )المياه البيضاء(.ويمكن إمداد الجسم بهذا الفيتامين أيضا من خلال تناول القرنبيط والفراولة والبابايا، ولكن يتعين تناول هذه الأطعمة في صورة نيئة حيث إن الحرارة تدمرفيتامينC. ويتميز الفلفلالأحمر أيضا باحتوائه على فيتامينات A وE المهمة أيضا للرؤية.2- بذور دوار الشمس والمكسرات: يحتوي ثلاثون غراما من بذور دوار الشمس أو اللوز على نصف كمية فيتامين E التي يحتاجها جسم الشخص البالغ خلال اليوم. ويساهم فيتامين E مع بعض العناصر الغذائية الأخرىفي إبطاء عملية التنكس البقعي المرتبط بالتقدم العمر، كما أن كميات كافية من فيتامين E يمكن أن تمنع الإصابة بالمياه البيضاء.3- الخضراوات الورقية الداكنة: مثل السبانخ والكرنب وتذخر بفيتامينيْ C وE والكاروتينات المعروفة باسم "اللوتين" و"الزياكسانثين" والتي تحد من خطر الإصابة بأمراض العيون المزمنة مثل التنكس البقعي والمياه البيضاء، كما أنها تحمي الشبكية من الضوء الأزرق الضار وما يعرف بالجذور الحرة )Free Radicals( التي تهاجم الخلايا.4- السلمون: تحتاج شبكية العين إلى الأحماض الدهنية أوميغا 3 لكي تؤدي وظيفتهابشكل صحيح. وتوجد الأحماض الدهنية في الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة وفواكه البحر. ويحمي حمضا "DHA" و"EPA" من التنكس البقعي والغلوكوما)المياه الزرقاء(.السلمون غني بالأحماض الدهنية التي تحمي العين من التنكس البقعي والمياه الزرقاء)رويترز(5- البطاطا الحلوة: الثمار البرتقالية مثل البطاطا الحلوة والجزر والشمام والمانجو والمشمش، وتحتوي على كمية كبيرة من البيتا كاروتين التي تساعد العين على التكيف مع الظلام، وحمايتها من "العشى" )عدم قدرة العين على رؤية الأشياء بوضوح في الليل( كما أن البطاطا الحلوة تحتوي على كمية كبيرة من فيتامين C وكمية قليلة من فيتامين E.6- البيض: يمتاز صفاره بأنه غني بالكاروتينات، لذا فهو مفيد لصحة العين.7- اللحوم الخالية من الدهون والدواجن والمحار: يعد الزنك من العناصر الهامة لنقل فيتامين A لشبكية العين، وهو العنصر الهام لبناء صبغة الميلانين الواقية. ويحتوي المحار على كميات كبيرة من الزنك تفوق أي طعام آخر. ويمكن الحصول عليه أيضا من خلال تناول لحوم البقر أو الدجاج.8- الفاصولياء والبقوليات: يمكن للنباتيين الحصول على الزنك من الحمص واللوبياء والفاصولياء والعدس.9- القرع العسلي: يمتاز بأنه غني بالكاروتينات، والنوع الصيفي منه غني بفيتامين C والزنك، أما القرع الشتوي فيحتوي على الكثير من فيتامين C و A والأحماض الدهنية أوميغا 3.10- البروكلي: يحتوي على مزيج جيد من المواد الغذائية المهمة لصحة العين، منها بيتاكاروتين وفيتامين C وفيتامين E، علاوة على العديد من المواد المضادة للأكسدة، والتي


التوقــيـــــــــــــــــــــع


رد: افضل 10 اطعمة مهمة للعين

avatar
ALAMEED
احلى ادارة
المساهمات : 124
نقاطـي : 485
سٌّمعَتــي : 0
http://ahs-g.yoo7.com
في الأربعاء مايو 23, 2018 10:37 pm
جزاك الله خيرا يا دكتور علي المعلومات القيم
استمر وارنا جديدك


التوقــيـــــــــــــــــــــع


رد: افضل 10 اطعمة مهمة للعين

avatar
طارد الميكروبات
طالب
طالب
المساهمات : 70
نقاطـي : 121
سٌّمعَتــي : 1
في الثلاثاء مايو 29, 2018 1:35 am
بارك الله فيك اخي
استمر لتنفع بها من يحتاجها


التوقــيـــــــــــــــــــــع



_________________
استعرض الموضوع السابقالرجوع الى أعلى الصفحةاستعرض الموضوع التالي




اهلا بك زائرنا الكريم للتسجيل اضغط هنا قوانين منتدي الأكاديمية - تواصل مع إدارة منتدي الأكاديمية